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ホテルエリアワン岡山スタッフブログ

倉敷散歩☺ 其の弐の巻

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倉敷散歩☺ 其の弐の巻

其の壱 ☞☞☞コチラ☆

倉敷散歩は続くよ、どーこまでもー♪

じつーは、倉敷散歩の一番の目的はこちらのお店!!

"備中倉敷瀬戸内庵"  



もちろん食いしん坊が目指すお店は食べ物屋さんですよ。

お写真は本家から・・・ありがとうございます。


いやぁ・・・さすが人気店!お客さんの出入りが激しいですね。
どうにもこうにもシャッターチャンスを見つけられず。。

ただ自信を持って言えることは、
私も確実に皆様の思い出写真にフレームイン☝してしまっているでしょう。
お互いさま?!、人類みな兄弟?!



食べたかったのは牡蠣煎餅」♪

牡蠣好きなんです!

瀬戸内海産の新鮮なプリプリッ牡蠣

丸ごとお煎餅に乗せちゃっているんです。



*****贅沢*****


牡蠣がそのまま鉄板プレスーーー!!!


写真、反射してしまってごめんなさい。

写真左下:プリプリの大きな牡蠣が山盛り♪
     まんまる団子はお煎餅の生地(きび団子みたいですね。)

この閉じかけのプレス・・・
普通に押し閉めるだけでなく、ぎゅっぎゅーっと職人さんは体重を何度もかけ、、、
さらに、ネジを回しさらに密閉!!!

そ、そんなに?!

牡蠣の旨味を生地いっぱいに広げているんでしょうね~

では、出来上がりを頂きまーす!!



パリッ
と・・・

「めっちゃ牡蠣やんっ!!!」

無意識に声を出してしまってはいなかったか、、、心配です。


楽しみにしつつも、実際頂くまでは
いうてもお煎餅なんでしょ。。と勝手に味の限界を決めていました。
大変失礼しましたっっ!

牡蠣煎餅だけでなく、店内には瀬戸内産の食材が販売されていました。
お出汁パック、ちりめんじゃこ、お味噌、お塩、ビネガー などなど
試飲・試食 OKスタイルだったのでより一層楽しめますねー♪


もちろん牡蠣煎餅お持ち帰りもできます!



嬉しい個包装♪ (追加で買ったのんバレバレね。。)
コチラも見事な牡蠣ですねー!

あ!お伝えし忘れていました。

牡蠣煎餅 なんと 120円!!! 良心的ですねー♪♪♪


素敵な景観に囲まれて美味しいものを頂く・・・最高ですね♪♪♪

 


*本日のおみや* (ほんの一部公開)


ついつい たーくさん買っちゃいました☺☺☺


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